Rillettes de sardines, fromage frais & olives

Ingrédients :

  • 3 boites de sardines à l’huile
  • 300g de fromage frais
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • Ciboulette hachée
  • 75g d’olives vertes dénoyautées
  • 3 cuillères à soupe de sésame
  • Sel, Poivre

Préparation :

  • Égoutter les sardines.
  • Verser dans un saladier avec le fromage, le vinaigre, poivrez et mélanger le tout.
  • Incorporer la ciboulette, les olives et le sésame.
  • Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture « rillettes ».
  • Mettre au frais.

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