Gratin dauphinois au micro-ondes

Le traditionnel gratin dauphinois au micro-ondes ! A tester très rapidement, les pommes de terre restent fondantes, un vrai délice !

Ingrédients pour 4 personnes :

3 grosses pommes de terre
70g de gruyère râpé (2 poignées)
50cl de crème liquide
1 gousse d’ail
2 pincée de Muscade râpée
Sel, poivre

 

Préparation : 

1. Epluchez et coupez les pommes de terre en très fines tranches.
2. Mélangez les lamelles de pommes de terre avec la crème liquide et la moitié du fromage, l’ail épluché et haché et la muscade dans un plat ou un saladier.
3. Salez et poivrez.
4. Parsemez avec le reste du fromage.
5. Enfournez 25min au micro-ondes puissance 800W.

 

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