Crackers à la tomate

Ingrédients pour 30 crackers :

  • 50g de sauce tomate
  • 150g de farine
  • 70g de beurre
  • 100g de fromage râpé
  • 1 jaune d’œuf

 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Verser dans un saladier la farine et émiettez-y le beurre.
  • Ajouter le gruyère et la sauce tomate, ajoutez-les à la pâte. Puis faire une boule.
  • Fariner la table puis étaler la pâte. Former ensuite les crackers avec une petite tasse par exemple, puis les déposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner pour 15min.

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